ベストバイ
エフェルヴェソンス 20粒入
ブリュットとロゼ、2種のシャンパーニュ風味のガナッシュ。
¥7,560
ニコラ・クロワゾー
フランス国家最優秀職人章の称号を持つシェフ、ニコラ・クロワゾーが
エレガントなデザインのチョコレートの数々を生み出しています。
ラ・メゾン・デュ・ショコラの定番ギフト
トリュフ コニャック 245g
上質なコニャックが香るガナッシュムースが絶妙な味わいトリュフの詰合せ。約35粒入。
¥9,288
ボワット シャポー パルミラ
メゾンの定番カラーのブラウンの円形形ボックスに、アイコニックなボンボン・ドゥ・ショコラの約40粒入とトリュフのギフトボックスにバトン状のプラリネ、アヴェリナスなど7点を収めた詰合せ。
¥38,005
チョコレート
美しくコーティングされた絶妙な風味のガナッシュを口に運び味わう時。どれも味わい深いチョコレートセレクション、今までにない美味しさと大きな喜びのひとときをご堪能ください。
#Lamaisonduchocolat
スイーツの作り方の秘密から、職人の専門知識や創造性まで。ラ・メゾン・デュ・ショコラの最新情報は、Instagram、Facebookでご覧いただけます。
ヘーゼルナッツ スプレッド デマント
パンに塗って贅沢なブランチに、ホットミルクに溶かして、お菓子作りに、濃厚なペースト
メゾンのチョコレートはどのように作られているでしょう?
世界でも希少なカカオ豆は、ソーサー(原料やその情報の発掘業者)によって探し求められています。栽培は農家が行い、ローストおよびコンチングはクヴェルチュリエと呼ばれる専門家が行います。
チョコレートの製造工程は、ショコラティエにより行われます。
希少なカカオを使用したチョコレート
メゾンのショコラティエは、希少なカカオを使用してチョコレートを創造します。
職人によるチョコレート製造
メゾンの上質なチョコレートは、パリ近郊のナンテールで、手作業で作られています。
職人によるチョコレート製造には、オートクチュールのような、的確さと熟練技が必要とされます。
トリュフ プレーン 90g
濃厚でとろけるようなガナッシュムースをダークチョコレートでコーティングし、ほろ苦いカカオパウダーをまぶしたトリュフ。約13粒入。
¥4,482
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迷ったらこれ!人気チョコレートブランドランキング7選
バレンタインデーやクリスマスなど、特別なイベントのプレゼントとして高級ブランドのチョコレートを探している方も多いのではないでしょうか。この記事では、人気のチョコレートブランドをランキング形式で紹介していきます。是非参考にしてくださいね。
人気チョコレートブランドランキング7選を紹介
ブランドごとにチョコレートへのこだわりが異なるので、一つ一つ確認していきましょう。
第1位:La Maison du Chocolat(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)
「La Maison du Chocolat」は、パリのフォブール・サントノレで1977年にオープンしたチョコレート専門店です。
モダンで繊細な風味付が特徴のガナッシュが人気のブランドで、1990年にニューヨークにも店舗展開して、1998年に日本で表参道に第一号としてオープンしました。
現代では、青山店や丸の内店など、東京都に全部で6店舗営業しています。 フランスの本場のチョコレートを提供しており、口溶けの良さと繊細なフレーバーが楽しめますよ。
第2位:Pierre Marcolini(ピエールマルコリーニ)
「Pierre Marcolini」は、ベルギー王室御用達にも認定されている、ベルギーで有名なチョコレートブランドです。
ベルギーに8店舗あり、日本では銀座本店や名古屋店など、全国7店舗運営しています。 仕入れルートの開拓、買付、選別など、すべて自社で行なっているのが特徴です。
カカオにもこだわっており、厳選したカカオ豆のみを使用して、最高級のチョコレートを作っています。
第3位:HIRSINGER(イルサンジェー)
「HIRSINGER」は、1900年からフランスのアルボワで店舗運営している老舗のショコラティエです。 日本では、アルボ和本店と東京ブティックの2店舗のみで購入できます。
宝石のような繊細な見た目のチョコレートを提供しています。 手作業のみで3日以上かけて作られており、希少性の高いチョコレートの味わいが堪能できますよ。
第4位:和光 WAKO
「和光 WAKO」は、1881年に創業した老舗デパートです。 その和光が1998年にチョコレート専門店を運営開始しました。
経験をつんだ職人により、厳選した素材のみを使って美味しいチョコレートを提供しています。温度や湿度も徹底して作られており、最高級の味わいを堪能できますよ。
第5位:DELREY(デルレイ)
「DELREY」は、ベルギーのワンとワープにお店を構える、1949年に創業した高級チョコレートブランドです。
日本では、銀座MCビル内にあるデルレイ銀座ショコラトリーと、その向かいにあるデルレイ銀座パティスリーを構えています。
こちらで提供しているチョコレートは、素材にこだわっており、深い味わいとおしゃれなデザインが特徴です。高級感のあるパッケージも魅力で、バレンタインデーやクリスマスなど、特別感のあるイベントにおすすめです。
第6位:Leonidas(レオニダス)
「Leonidas(レオニダス)」は、ベルギーのブリュッセル1913年に創業した老舗のチョコレートショップです。
高級なチョコレートにもかかわらず、庶民的な価格で、地元で多くの人に親しまれています。 ベルギーはもちろん、パリやロンドン、ニューヨークにも店舗展開しており、日本では鎌倉や赤坂など、全国35店舗を展開しています。
お手頃価格で美味しいチョコレートを販売しており、バレンタインデーやホワイトデーにも最適です。
第7位:ヴィタメール
「ヴィタメール」は、1910年にベルギーの首都ブリュッセルに創業した有名パティスリーです。
1990年に日本でも設立されました。ベルギー以外でお店を運営しているのは日本だけで、レア度の高いチョコレートブランドです。
素材は厳選したものだけを使用しており、こだわりを持って営業しています。 独特の製法により、最高級のベルギーチョコレートが堪能できますよ。
プレゼントや贈り物として高級ブランドのチョコレートを選ぼう!
今回紹介した7つのブランドのチョコレートから、気になるものを贈り物やプレゼントとして、家族や友達に贈ってみてはいかがでしょうか。